Zo plat als een … 

pannenkoek! Deze schildpad heeft een rond, plat schild. Hierdoor kunnen zij zich makkelijk manoeuvreren tussen de dunne spleten in de rotsen waar zij leven. Om zich zo stevig mogelijk in een spleet vast te klemmen, zuigen de schildpadden zich vol met lucht. 

Eén ei 

De mannetjes vechten om aandacht van vrouwtjes in het broedseizoen. Het vrouwtje graaft vervolgens een nest in het zand, waarin zij maar één ei per keer legt, maximaal vier keer per jaar. Zodra het ei is uitgekomen, moet de jonge schildpad zelfstandig overleven.  

Vlug vluchten 

De pannenkoekschildpad wordt beschouwd als de snelste schildpad en de beste klimmer. Het feit dat hun schild minder hard is maakt hen een makkelijke prooi voor roofdieren. Zij vertrouwen op hun snelheid en flexibiliteit om op een veilige plek te komen.